Resep Tumis Daun Melinjo Bumbu Rica - Biasanya kita sering mengolah daun dan buah melinjo sebagai bahan campuran untuk membuat sayur asam, tapi kali ini kita cobain yuks buat tumisan salah satunya ni tumis daun melinjo bumbu rica, kayaknya enak tuh ...............
Bahan-Bahan
Penasaran ingin tahu bahan-bahanya apa saja! ni aku kasih tau bahan dan bumbu tumis daun melinjo bumbu rica, kita bisa langsung menyiapkannya soalnya bahan nya mudah kita temukan.ini dia bahan-bahanya tertera dibawah ini:
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 200 gr daging giling ayam
- 50 gr kulit melinjo merah dipotong-potong
- 100 gr daun melinjo muda, dipotong-potong
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Bumbu-Bumbu
Bumbu Resep Tumis Daun Melinjo Bumbu Rica yang kita butuhkan juga lumayan sedikit kok gak terlalu banyak dan yang pasti gak aneh-aneh. bumbunya itu biasa seperti bumbu kalau kita masak tumis seperti sayur-sayur yang lain. Dibawah ini daftar bumbu-bumbunya:
- 8 butir bawang merah diiris-iris
- 5 butir bawang putih diiris-iris
- 1 iris jahe
- 50 gr cabai merah diiris serong halus
Cara Membuat
Untuk membuat tumis daun melinjo bumbu rica ini kita tinggal ikuti langkah-langkah dibawah ini
Tumis semua bumbu dengan minyak, masukkan daging ayam giling, aduk.
Masukkan kulit melinjo, ditumis, tuang sedikit air, aduk, dimasak sampai masak, msukkan garam dan gula pasir, aduk.
Masukkan daun melinjo, dimasak jangan terlalu lama, aduk rata, angkat.
Hidangkan untuk 6 porsi
Nah cukup mudahkan semoga "Resep Tumis Daun Melinjo Bumbu Rica" ini dapat bermanfaat untuk teman-teman semua. Jangan lupa lihat juga resep spesial gurame yang dibahas sebelumnya. Selamat mencoba.
