Cara Membuat Masakan Vietnam Mi Kuah Hanoi - Bagi netter yang pernah berkunjung ke Hanoi mungkin telah mengenal Masakan Vietnam Mi Kuah Hanoi. Masakan ini merupakan masakan yang juga populer dikalangan pecinta kuliner. Pada update ini kita akan coba berkreasi membuat masakan Vietnam tersebut. Resep masakan ini diperoleh dari surabaya.tribunnews.com.
Menambah koleksi resep dengan Masakan Vietnam Mi Kuah Hanoi ini tentunya akan menjadikan resep dan menu yang dapat kita sajikan semakin banyak dan bervariasi. Untuk yang ingin mencoba mencicipi masakan ini di rumah sendiri, silahkan ikuti panduan yang diberikan berikut tentang bagaimana membuatnya.
Bahan-Bahan Cara Mi Kuah Hanoi
Bahan masakan yang harus kita siapkan yaitu bahan dasar mie dan juga bahan untuk kuah, bahan-bahan tersebut yaitu:
Bahan Dasar
- 500 g mi telur basah
Bahan Kuah
- 1 sdm minyak sayur
- 20 g bawang Bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 cm jahe, cincang halus
- 100 g daging sapi untuk sukiyaki, iris kasar
- 750 ml air
- 5 buah jamur kuping kering, rendam hingga lunak, iris halus
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Kalau sudah tidak sabar ingin mencoba masakan luar ini maka mari bersama-sama kita coba langsung resep masakan Hanoi tersebut.
Cara Membuat Masakan Vietnam Mi Kuah Hanoi
Cara membuat resep mi kuah ini tidaklah begitu sulit, langkah-langkahnya secara sederhana diterangkan di bawah ini.
- Pertama-tama seduh mi dengan air mendidih hingga lunak. Tiriskan.
- Kemudian untuk kuah, tumis bawang putih, bawang Bombay, dan jahe hingga wangi.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku.
- Tuangi air, tambahkan bahan yang lain.
- Masak hingga mendidih. Angkat.
- Taruh mi di mangkuk-mangkuk saji.
- Tuangi kuah panas. Sajikan segera.
 |
Cara Membuat Masakan Vietnam Mi Kuah Hanoi
|
Bagi sobat netter yang belum pernah mencoba Masakan Vietnam Mi Kuah Hanoi maka update ini akan sangat membantu sebagai bahan acuan yang dapat digunakan untuk memandu kita dalam menyiapkan hidangan lezat tersebut. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Sumber:
surabaya.tribunnews.com
Gambar:
resepnya.com
