Resep Masakan Lumpia Tim Goreng

Resep Masakan Lumpia Tim Goreng - Hari ini saya akan mengajak anda belajar membuat Lumpia Tim Goreng yang merupakan menu luar negeri yaitu dari Cina. Anda suka dengan jenis masakan seperti ini?

Menyantap masakan yang itu-itu saja tentu akan membuat kita bosan meski masakan tersebut adalah masakan yang kita sukai, karena itu akan lebih baik jika kita memiliki banyak variasi masakan untuk disajikan.

Untuk menu sehari-hari kita bisa menyajikan masakan khas daerah dan sebagai selingan kita dapat menghidangkan masakan khas luar yang jarang disajikan. Mari belajar menyajikannya sendiri di dapur kita.

Anda tentu sudah kenal dengan jenis masakan lumpia, ya masakan ini sudah banyak sekali yang suka hal ini bisa dilihat dari banyaknya yang mencari dan ingin belajar Resep Lumpia Tim Goreng. Jika anda salah satu yang ingin bisa memasak lumpia ini di rumah, silahkan bergabung disini. 

Masakan yang satu ini dibuat dengan berbagai paduan bahan dan bumbu. Bahan yang digunakan antara lain yaitu fillet ayam, udang dan juga rebung. Selain itu ada juga wortel dan jamur. Bumbunya menggunakan bawang, daun bawang, merica dan sebagainya.

Untuk membuat jenis masakan ini tidak begitu sulit dan dapat dipastikan kita semua bisa dengan mudah membuatnya sendiri apalagi jika belajar dengan menggunakan panduan yang ada. 

Meski artikel resep masakan ini membahas mengenai Lumpia namun kita tidak akan membahas asal masakan lumpia atau sejarah dan sebagainya. Kita akan fokus pada pembahasan mengenai "how to cook" atau bagaimana cara memasak masakan ini dengan mudah. Penasaran dengan lezatnya masakan ini, mari kita coba membuatnya!

A. Bahan dan Bumbu

Di atas sudah disinggung sedikit mengenai bahan serta bumbu untuk jenis masakan ini. Tapi apa sajakah bahan-bahan serta bumbu selengkapnya? Mari langsung kita mulai saja dengan menyiapkan semua bahan-bahan yang kita butuhkan untuk menyajikan masakan ini. Bahan dan bumbu lumpia tim goreng tersebut seperti pada daftar berikut!

Bahan dan Bumbu

• 200g fillet ayam, cincang halus
• 200g udang kupas, cincang halus
• 100g rebung, cincang kasar
• 100g wortel, cincang kasar
• 100g jamur merang, cincang kasar
• 8 siung bawang putih, cincang kasar
• 5 btg daun bawang, cincang kasar
• 100g tapioka
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 8 lbr kulit ngohyong, rendam, potong 20 x 20cm
• minyak untuk menggoreng

Pelengkap

• Sambal botol

Jenis makanan ringan atau bisa disebut juga jajanan ini disajikan menggunakan bahan pelengkap yaitu sambal, dalam hal ini kita dapat menggunakan sambal botol sesuai keinginan masing-masing. Kalau ingin belajar resep masakan ini bisa mulai dari menyiapkan bahan di atas dan langsung belajar cara memasaknya.

B. Cara Membuat Lumpia Tim Goreng

Sekarang tinggal ikuti langkah-langkah memasak masakan lumpia tim ini. Bagaimana langkahnya, berikut uraian lengkap cara membuat lumpia tim goreng cina tersebut!

• Campur semua bahan cincang bersama tapioka, merica, garam, gula, saus tiram, dan minyak wijen.
• Bagi adonan jadi 8, bungkus setiap bagian dengan selembar kulit ngohyong. Gulung seperti lontong atau lumpia, kukus sampai masak (30 menit), angkat, dinginkan.
• Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Goreng gulungan hingga kekuningan, angkat, tiriskan. 
• Potong-potong serong setebal 1,5 cm, hidangkan dengan sambal botol.

Sekarang kita bisa berkreasi dengan resep asli tersebut. Mudah-mudahan Resep Masakan Lumpia Tim Goreng ini bisa menjadi menu kesukaan bagi keluarga di rumah.

Selain hidangan atau menu ringan ini masih banyak jenis hidangan lain yang bisa kita sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Pilih-pilih acak, supaya tidak bosan, benar tidak? Jangan lupa coba juga beberapa menu luar negeri spesial di bawah!