Resep Cookies Itali Rasa Kacang Almond - Melalui blog resep masakan luar negeri kali ini kita akan belajar membuat sebuah resep kue dari Itali yaitu Cookies Itali Rasa Kacang Almond. Bagi sobat yang ingin mencoba menikmati jenis roti luar negeri ini dapat bergabung langsung untuk membuatnya bersama-sama. Sebelum memulai jangan lupa siapkan dulu catatannya untuk mencatat resep spesial ini.
Kue cookies ini seperti terlihat dalam judul adalah resep kue yang menggunakan bahan dasar kacang almond dengan beberapa bahan paduan lain yang membuat rasanya khas. Proses pembuatan tidak begitu rumit hanya terdiri dari beberapa langkah saja.
Kalau sobat sudah siap ikut berkreasi dengan resep khas Italia tersebut mari langsung kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan Cookies Itali Rasa Kacang Almond tersebut adalah sebagai berikut:
- 100gr kacang almond, haluskan
- 100gr gula pasir
- 1 buah putih telur ukuran besar
- 1/4 sdt vanilla ekstrak
- Garam secukupnya
- Mentega secukupnya
- Tepung maizena secukupnya
Setelah semua bahan siap, kita langsung menuju proses pembuatan, langkah-langkah untuk cara membuat resep cookies Itali ini yaitu:
- Panaskan Oven 180 derajat Celcius.
- Olesi loyang dengan mentega, lalu taburi dengan tepung maizena.
- Haluskan kacang almond dan gula pasir (sekitar 3 menit) menggunakan Mixer, sisihkan.
- Kocok putih telur, vanilla ekstrak dan garam sampai mengembang dengan Mixer sekitar 2 menit, kemudian masukkan ke dalam adonan pertama.
- Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.
- Letakkan 1sdt penuh adonan di atas loyang, ratakan dengan punggung sendok, dan beri jarak 2cm.
- Oven selama 15 menit.
Cepat dan mudah bukan, ya seperti yang saya utarakan sebelumnya tadi, untuk membuat Cookies Itali Rasa Kacang Almond ini saya rasa sobat semua bisa melakukannya. Oya, dari resep tersebut tentunya kita dapat membuat kreasi resep cookies baru yang tak kalah enak dan sesuai dengan selera kita.
Jangan lupa untuk terus belajar memasak masakan luar negeri bersama blog ini, jangan lewatkan berbagai resep terkenal lain yang akan kita coba esok hari. Sampai disini, selamat mencoba!
