Resep Mie Rebus Bakso Mantabuah

Menu Mie Rebus Bakso Mantabuah dan Cara Membuatnya - Bagi yang hobi mie biasanya mengenal banyak varian masakan ini seperti menu spesial hari ini yaitu mie rebus bakso mantabuah. Menu ini akan kita kupas lengkap dari bahan yang digunakan sampai dengan cara membuat, memasak dan menyajikannya.

Pastikan tetap berada pada situs masakan khas daerah ini sampai semuanya siap dan kita dapat menyajikan sebuah sajian yang mengejutkan. 

Resep varian menu mies rebus ini dikreasikan dari inspirasi sebuah resep sajian mie penuh hasrat yang diambil dari sebuah buku: Varian Sajian Dahsyat Mie Penuh Hasrat: Xekspresi. Menu ini merupakan menu ringan selain menu nasi goreng yang dapat kita siapkan untuk sarapan.

Tapi ingat, jenis masakan seperti ini tentunya akan lebih baik jika kita menyajikannya tidak terlalu sering, karena seperti kita tahu dari berbagai referensi bahwa mengkonsumsi mie terlalu sering tidak baik bagi kesehatan kita.

Namanya juga seperti itu jadi menu ini tentu saja merupakan jenis masakan olahan mie dimana bahan dasarnya adalah mie.

Sepertinya, membuat masakan ini tidak akan terlalu sulit bukan khususnya untuk kita para ahli dapur? Ya sudah, kalau penasaran ingin ikut mencoba berkreasi dengan resep ini maka mari langsung ikuti uraiannya berikut.

A. Bahan-Bahan Mie Rebus Bakso

Bahan dasarnya sudah tahu, selain bahan dasar berupa mie tentu masih ada beberapa bahan lain seperti misalnya bakso. Dalam masakan atau menu ini kita juga akan membutuhkan sosis sapi, jamur dan juga telur.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk masakan spesial varian mie kali ini sebagian seperti bahan menu mie lain. Bahan-bahan tersebut yaitu:

• 2 mie instant, rebus, tiriskan
• 5 buah bakso ayam potong dadu.
• 2 sosis sapi, iris-iris
• 6 buah jamur tiram, iris-iris
• 1 buah telur ayam
• daun sawi secukupnya
• 2 sendok makan sambal botol
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh maizena yang sudah dilarutkan dengan 600 ml air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Olive oil secukupnya untuk menumis
• 2 buah cabe merah (jalapeno merah), iris halus
• 2 sendok makan bawang bombay iris halus
• 4 siung bawang putih, geprek, haluskan
• 1 bumbu mie instant rebus

Kaget ya, tak usah kaget namanya juga spesial. Memang untuk masakan ini kita lebih banyak membutuhkan bahan lain. Bisa dilihat di daftar di atas bahwa kita juga membutuhkan merica, olive oil dan juga sawi.

Selain itu kita juga masih membutuhkan cabai, bawang putih dan juga bawang bombai. Setelah semua yang dibutuhkan tersedia maka kita bisa mulai menyiapkan Menu Mie Rebus Bakso Mantabuah tersebut.

B. Cara Membuat Menu Mie Rebus Bakso Mantabuah 

Setelah semua bahan yang diperlukan kita siapkan sekarang tiba waktunya untuk mengolah bahan-bahan tersebut menjadi hidangan mie rebus spesial. Cara membuatnya yaitu:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe hingga harum
2. Masukkan jamur, sosis sapi, bakso ayam, aduk hingga agak matang.
3. Tambahkan air, 1 bumbu dari mie instan rebus, saus tomat, sambal botol, garam, merica, aduk, biarkan mendidih.
4. Masukkan telur, biarkan hingga matang, tambahkan mie dan sawi
5. Angkat dan sajikan selagi panas.

Kombonasi bahan-bahan yang digunakan dalam Menu Mie Rebus Bakso Mantabuah ini menurut saya akan memberikan cita rasa spesial dan berbeda dari pada masakan mie rebus yang biasa kita buat. Agar tidak penasaran silahkan mencoba menu mie rebus bakso ini di rumah.