Resep Masakan Chicken Drumstick ala Amerika - Masih memperkaya jenis masakan yang berasal dari luar kali ini kita akan masak ayam ala Negara Amerika. Masakan ini dipilih karena seperti kita tahu jenis hidangan berbahan dasar ayam menjadi salah satu hidangan paling banyak diminati oleh pecinta kuliner karena itu tidak ada salahnya kita mencoba resep ayam luar negeri yang satu ini.
Chicken Drumstick adalah jenis makanan dengan bahan dasar ayam dengan balutan tepung renyah. Masakan ini cocok sekali untuk hidangan pendamping berkuah yang biasa kita hidangkan di rumah., biasanya saya suka menghidangkannya dengan cara tersebut. Menu ini adalah menu ayam goreng khas dengan cita rasa luar yang tentu masih jarang kita nikmati.
Sebenarnya sudah begitu banyak jenis masakan ayam yang ada namun tetap saja masih kurang apalagi jika kita penggemar berat ayam. Resep Chicken Drumstick Amerika ini bisa dijadikan tambahan referensi untuk anda semua yang suka ayam goreng, kapan lagi coba mencicipi ayam goreng ala Amerika kalau tidak membuat sendiri di rumah? Sia-sia jika jauh-jauh tidak sempat mencoba memasaknya, Chicken Drumstick ini mudah di buat kok, bahan-bahan yang diperlukan juga tidak banyak dan tidak sulit kita siapkan, mau?
Bahan Bahan Chicken Drumstick
Pastinya penasaran kalau tidak mencoba memasak menu ini sendiri bukan? Karena itu mumpung masih sempat mari kita pelajari resep luar negeri ini dan menyiapkan semua bahannya. Ada dua bahan yang akan kita gunakan yaitu bahan dasar dan bahan bumbu, selengkapnya bisa langsung disiapkan seperti pada daftrar berikut.
Bahan Dasar
20 potong paha ayam, ambil bagian yang besar
1 butir Putih telur, kocok
400 gram Tepung terigu
400 ml Minyak goreng
5 siung Bawang putih, haluskan
2 cm Jahe, memarkan
1/4 sdt Lada bubuk
1/3 sdt Garam
1/4 sdt Pala bubuk
Cara Membuat Chicken Drumstick ala Amerika
Anggap saja sedang membuat ayam goreng seperti biasanya, yuk langsung kita mulai saja memasak ayam goreng Amerika tersebut. Bagaimana langkahnya, langkah-langkahnya seperti dijelaskan di bawah ini. Siapkan bahan, siapkan bumbu dan ikuti langkah berikut.
- Rendam paha ayam yang sudah ditarik dengan bumbu dan putih telur, diamkan selama kira-kira 30 menit.
- Masukkan paha ayam berbumbu ke dalam terigu kering. Angkat, kibaskan. Ulangi proses tersebut pada semua potongan paha ayam.
- Siram paha ayam dengan sedikit air, aduk-aduk.
- Masukkan ulang ke dalam terigu kering, aduk, kibaskan.
- Goreng dengan minyak dan api sedang hingga menguning.
- Sajikan dengan saus tomat dan saus sambal.
Sumber: www.resepnya.com